ウェルドン・ミルズ ウィーテッド・ストレート・バーボン・ウイスキーWeldon Mills Wheated Straight Bourbon Whiskey

ノースカロライナ州ウェルドン・ミルズ蒸溜所が手がける限定少量生産のウィーテッド・バーボン。通常のバーボンではライ麦が担う役割を小麦が代替したウィーテッド・マッシュビルを採用しており、バレル・プルーフでボトリングされる力強い仕上がりながら、その個性は丸みを帯びた甘さを強調したものとなっている。蒸溜所の主力マッシュビルとは一線を画す実験精神から生まれたこの作品は、バレルごとに微妙な個性の差異があり、シングル・バレル的な発見の喜びも秘めている。ロアノーク・リバーの清流を水源とし、ノースカロライナ州産の高品質なコーン・小麦・モルテッドバーレーを原料として使用。同蒸溜所は1892年建設のロアノーク・ナビゲーション社コーンミルという歴史的建物を活用しており、ノースカロライナ州初の商業電力施設でもあったこの場所から醸し出される歴史と革新の融合がすべての製品に独特の物語を与えている。