Larceny Barrel Proof Bourbon　ラーセニー バレルプルーフ バーボン

ラーセニー バレルプルーフはウィーテッド・バーボンの新境地を切り開いた高プルーフ限定ライン。標準ラーセニーと同じコーン68%・ウィート20%・モルテッドバーリー12%のマッシュビルを採用し、6〜8年熟成後にチルフィルタリングなし・加水なしでバッチ瓶詰めする。年間3バッチ（A・B・C）がリリースされ、各バッチのプルーフは概ね110〜123プルーフ（55〜61.5%ABV）の間で変動する。バレルプルーフならではの凝縮されたバニラ・蜂蜜・キャラメル・バタートフィーのアロマに加え、オーク・スパイス・ダークベリーのニュアンスが複層的に重なる。チルフィルタリングを行わないため、加水時や低温でのオイリーなテクスチャーが際立ち、ハイプルーフながら飲みやすいと評される。2019年の初リリース以来、ウィーテッド・バーボンのバレルプルーフ市場をリードする存在となっており、リリースのたびに高い評価を獲得。ウイスキー専門誌Whisky Advocateにおいて複数バッチが90点台を記録している。