Milam & Greene Unabridged Straight Bourbon Whiskey ミラム&グリーン アナブリッジド ストレート バーボン ウイスキー

アナブリッジドは、ミラム&グリーンが「無削除(Unabridged)」の名の通り、妥協なく複数のストレート・バーボンをブレンドした高度数・高品質の旗艦製品である。マスター・ディスティラーのマーリーン・ホームズがテキサス州ブランコとケンタッキー州バーズタウン・バーボン社で同一マッシュビル(マルテッドライ麦を含むバーボンレシピ)を使って蒸溜した原酒に加え、テネシー州およびケンタッキー州産の古いバーボンをブレンドすることで、年齢を超えた複雑さを実現している。テキサス産の若いバーボンが持つライスパイスの生き生きとしたポップな立ち上がりから、ミドルパレットではマルテッドライ由来のトーストなコク、そして長期熟成バーボン特有のダークチェリーと樽の豊かさがフィニッシュに続く、多層的な体験を提供する。118プルーフ(59% ABV)という高いアルコール度数は複雑なフレーバーを凝縮させており、少量の加水や氷で楽しむスタイルにも対応する。毎年異なるバッチ(ボリューム)としてリリースされ、各バッチのブレンド哲学とテイスティングノートが公開される。
| 蒸溜所 | Milam And Greene (ミラム&グリーン・ウイスキー) |
|---|---|
| 種別 | Bourbon |
| 備考 | Blend of Texas/KY/TN straight bourbons, malted rye mashbill, 118 proof cask strength |