ミラム&グリーン ベリー・スモール・バッチ ストレート・バーボン・ウイスキーMilam & Greene Very Small Batch Straight Bourbon Whiskey
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ミラム&グリーンの最上位ラインで年2回のみリリースされる高プルーフの限定バーボン。108プルーフ(54%)で瓶詰めされ、ケンタッキーとテネシーの高品質バーボンをヴァットし、タウニー・ポート・ワインを熟成させたフランス産オーク樽のチャード・スタブで後熟を施すというユニークな製法が用いられる。フランス産オークのスタブ後熟により、標準的なアメリカン・オーク主体のバーボンとは異なるフルーティかつ花の香りが加わり、ポート由来の甘みと複雑さが折り重なる。限定バッチのため番号管理されている。年2回の発売ごとに需要が供給を上回ることも多い。
| 蒸溜所 | Milam And Greene (ミラム&グリーンウイスキー) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| アルコール度数 | 54% |
| 備考 | 年2回限定リリース |
ラベルの語
- シングルバレル・スモールバッチとは|バレルプルーフとの違いシングルバレルは1つの樽だけを瓶詰めした表記、スモールバッチは少数の樽を混ぜた表記で、どちらも連邦規則に定義はありません。バレルプルーフとカスクストレングスは、27 CFR 5.87が加水を1%以内に限る表記です。3語の違いを整理します。
- ストレートバーボンとは|飲み方でなくラベル表示の条件ストレートバーボン・ストレートライの「Straight」は飲み方ではなくラベル表示の規格です。2年以上熟成などの条件、neatとの違い、収録データの種別内訳と該当銘柄を解説します。
- バーボンとは|法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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