パーカーズ・ヘリテージ・コレクション アニュアル・リリースParker's Heritage Collection Annual Release
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パーカーズ・ヘリテージ・コレクションは、ヘブン・ヒル蒸溜所の伝説的マスター・ディスティラーであるパーカー・ビームへのオマージュとして2007年から開始された年次限定シリーズ。毎年テーマを変えながら異なるウイスキーの実験的スタイルが発表され、ヘブン・ヒルの持つ深いストックから厳選された一樽または少数のバッチが使用される。過去のリリースには10年超のヘビーチャー・ウィートバーボン、17年のバーボン、コニャック樽フィニッシュ、トリプルバレル、マルトバーボンなど多様な表情がある。プルーフは年度によって大きく異なり、概ね60〜65%ABVのバレルプルーフで瓶詰めされることが多い。売上の一部は白血病・リンパ腫学会（LLS）の研究支援に寄付されており、美味しさと社会貢献が一体となったシリーズとしても知られる。
| 蒸溜所 | Heaven Hill Distillery (ヘヴンヒル) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| 備考 | 年次リリースのためABV・age_statementは年度によって異なり空欄とした |
ラベルの語
- バーボンとは｜法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
ヘヴンヒル蒸溜所のほかの銘柄
- エヴァン・ウィリアムスEvan Williamsヘヴンヒル標準のバーボン・マッシュビル。日本正規品は40%Amazonで探す 広告楽天で探す 広告
- エライジャ・クレイグElijah Craigエヴァン・ウィリアムスと同じ配合。スモールバッチは47%Amazonで探す 広告楽天で探す 広告
- ラーセニーLarcenyライ麦の代わりに小麦20%を使うバーボン。46%Amazonで探す 広告楽天で探す 広告
- リッテンハウスRittenhouse1934年発売のライ。1993年にヘヴンヒルが購入。4年・50%Amazonで探す 広告楽天で探す 広告
- パイクスヴィルPikesvilleメリーランド発祥のライを今はケンタッキーで造る。6年・55%Amazonで探す 広告楽天で探す 広告
Heaven Hill Distilleryの他の製品
Elijah Craig Barrel Proof Bourbonエライジャ・クレイグ バレルプルーフ バーボンバーボン・62.8%Elijah Craig Small Batch Bourbonエライジャ・クレイグ スモール・バッチ バーボンバーボン・47%Evan Williams Black Label Kentucky Straight Bourbonエヴァン・ウィリアムズ ブラックラベル ケンタッキー・ストレート・バーボンバーボン・43%Evan Williams Bottled-in-Bond Kentucky Straight Bourbonエヴァン・ウィリアムズ ボトルド・イン・ボンド バーボンバーボン・50%Henry McKenna 10 Year Single Barrel Bottled-in-Bond Bourbonヘンリー・マッケナ 10年 シングルバレル ボトルド・イン・ボンド バーボンバーボン・50%Larceny Barrel Proof Bourbonラーセニー バレルプルーフ バーボンバーボン・57.4%Larceny Kentucky Straight Bourbon Whiskeyラーセニー ケンタッキー・ストレート・バーボンバーボン・46%Old Fitzgerald Bottled-in-Bond Bourbonオールド・フィッツジェラルド ボトルド・イン・ボンド バーボンバーボン・50%
ほかにも近い銘柄
Angel's Envy Cask Strength Bourbon Finished in Port Wine Barrelsエンジェルズ・エンヴィー・カスク・ストレングス・ポートワイン・フィニッシュバーボン・同じ種別・同じ州Angel's Envy Kentucky Straight Bourbon Finished in Port Wine Barrelsエンジェルズ・エンヴィー・ポートワイン・バレル・フィニッシュ・バーボンバーボン・43.3%・同じ種別・同じ州Angel's Envy Triple Oak Kentucky Straight Bourbon Whiskeyエンジェルズ・エンヴィー トリプル・オーク ケンタッキー・ストレート・バーボンバーボン・46%・同じ種別・同じ州Bardstown Bourbon Company Collaborative Series: Amrutバーズタウン・バーボン・カンパニー コラボレーティブ・シリーズ：アムルットバーボン・55%・同じ種別・同じ州Bardstown Bourbon Company Collaborative Series: Maison Ferrand Cognac Cask Finish IIバーズタウン・バーボン・カンパニー コラボレーティブ・シリーズ：メゾン・フェラン コニャック・カスク・フィニッシュ IIバーボン・53.5%・同じ種別・同じ州Bardstown Bourbon Company Discovery Seriesバーズタウン・バーボン・カンパニー・ディスカバリー・シリーズバーボン・同じ種別・同じ州Bardstown Bourbon Company Fusion Seriesバーズタウン・バーボン・カンパニー・フュージョン・シリーズバーボン・48%・同じ種別・同じ州Bardstown Bourbon Company Origin Series Kentucky Straight Bourbonバーズタウン・バーボン・カンパニー・オリジン・シリーズ・ストレート・バーボンバーボン・48%・同じ種別・同じ州Heaven's Door Ascension Kentucky Straight Bourbonヘブンズ・ドア アセンション ケンタッキー・ストレート・バーボンバーボン・46%Heaven's Door Double Barrel Whiskeyヘブンズ・ドア ダブル・バレル・ウイスキーバーボン・50%Heaven's Door Revival Tennessee Straight Bourbon Whiskeyヘブンズ・ドア リヴァイバル・テネシー・ストレート・バーボン・ウイスキーバーボン・46%BSB 103 Brown Sugar BourbonBSB 103 ブラウンシュガー バーボンバーボン・51.5%
国内で手に入りやすいバーボン
Maker's Mark Kentucky Straight Bourbon Whiskyメーカーズ・マーク ケンタッキー・ストレート・バーボン・ウイスキーバーボン・45%Amazonで探す ↗ 広告
一緒に揃えるなら
- 氷丸氷メーカー丸氷ひとつでロックに。ゆっくり飲んでも、甘さがぼやけない。Amazonで探す ↗ 広告
- グラスロックグラス氷で冷えると、アルコールの角が取れて飲み口がやわらかくなる。Amazonで探す ↗ 広告
- カクテル材料アンゴスチュラ ビターズオールド・ファッションドはバーボン45mlに角砂糖1個、ビターズ2ダッシュ。Amazonで探す ↗ 広告
- 割り材強炭酸水ハイボールは酒1に炭酸3〜4。強炭酸なら最後まで気が抜けません。Amazonで探す ↗ 広告
- つまみ素焼きミックスナッツアーモンドやくるみを数粒。塩が無いので、酒の味がよくわかります。Amazonで探す ↗ 広告
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