ミクターズ US★1 ケンタッキー・ストレート・バーボンMichter's US*1 Kentucky Straight Bourbon
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ミクターズのフラッグシップ製品で、少量バッチ生産のケンタッキー・ストレート・バーボン。1バッチ最大20樽以内という厳格な制限のもとで造られ、各バレルが「熟成のピーク」に達したタイミングで出荷が決定される。そのため決まった年次スケジュールがなく、バレルは8年以上熟成されることも多い。高品質なアメリカ産コーンを主体とした選定マッシュビルを新品チャー・ファイア・アメリカン・オーク樽で熟成させ、45.7%ABV(91.4プルーフ)で瓶詰めされる。風味はケンタッキーの精神を反映したニュアンス豊かでメロウかつアーシーな個性。リッチなキャラメルとバランスのとれたバニラを中心に、ストーンフルーツのニュアンス・スモーキーな深み・オークのフィニッシュが続く。ミクターズの品質哲学の根幹を体現した一本である。
| 蒸溜所 | Michters (ミクターズ) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| アルコール度数 | 45.7% |
ラベルの語
- ストレートバーボンとは|飲み方でなくラベル表示の条件ストレートバーボン・ストレートライの「Straight」は飲み方ではなくラベル表示の規格です。2年以上熟成などの条件、neatとの違い、収録データの種別内訳と該当銘柄を解説します。
- バーボンとは|法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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