ミクターズ蒸溜所（Michters）蒸溜所

ミクターズの歴史はペンシルベニア州シェーファーズタウンのジョン・シェンクが1753年に開設した蒸溜所に遡る。スイス系メノナイト農家のシェンクはライ麦を主原料に蒸溜を行い、独立戦争時には大陸軍兵士たちに提供したとも伝えられる。1860年にエイブラハム・ボンバーガーが引き継いだ後も操業は続いたが、1989年に経営破綻によって蒸溜所は閉鎖、ブランドも消滅した。

1990年代にジョセフ・J・マリオッコとリチャード・ニューマンがミクターズの商標を取得してケンタッキー州でブランドを復活させた。現在はルイビルのシブリー地区に約8万平方フィートの大規模蒸溜所、博物館地区のフォート・ネルソン・ビルディングに体験施設、スプリングフィールドに農場を持ち、三拠点体制で運営されている。独立系企業として品質優先のフィロソフィーを掲げ、世界のウイスキー業界で高い評価を確立している。

製造面ではすべての製品で一火チャー・アメリカンオーク樽での熟成にこだわり、出荷のタイミングも年次スケジュールではなく「熟成のピーク」に到達した時点で決定する方針を取る。各バッチは最大20樽以内に制限されており、不出来なバレルを「平均化」する余地を意図的に残さない小ロット哲学が貫かれている。

US★1ラインはバーボン・ライ・サワーマッシュ・アメリカン・ウイスキーの4種で構成され、それぞれ個性的な風味を持つ。特に2019年にウィスキー・エクスチェンジの「ウィスキー・オブ・ザ・イヤー」に選出されたUS★1サワーマッシュは、アメリカ産ウイスキーとして同賞を初めて受賞した作品として業界に衝撃を与えた。限定品ではシングル・バレル強度（バレル・ストレングス）や10年・20年・25年熟成のプレミアムリリースも展開している。