Hoovers Revenge Back Country Bourbon　フーバーズ・リベンジ・バック・カントリー・バーボン

マーブル・ディスティリングの主力バーボンで、創業者の愛犬・片目の猟犬フーバーの物語にちなんで命名された。コロラド産穀物を原料に銅製ポット・スティルで蒸溜し、粉砕したユール大理石（コロラド州マーブル産）を通過するユニークなろ過工程を経る。新樽チャー3号・53ガロンフルサイズバレルで最低3年間熟成させた四穀物バーボンで、94プルーフ（47%ABV）でボトリング。クリスタル・リバーの天然湧水が仕込み水に使用されており、清潔で鮮明な甘みと山岳地帯の清廉さを感じさせる味わいに仕上がっている。ウイスキー・アドヴォケイト誌でも同蒸溜所の持続可能性とともに高く評価された。