Shoreline Cask Strength Bourbon ショアライン カスクストレングス・バーボン

マーリン&バレル蒸溜所が少量リリースするカスクストレングス仕様のショアライン・バーボン。132.8プルーフ(66.4% ABV)という高強度のシングルバレル・リリースで、加水や冷却濾過を一切行わずにバレルから直接瓶詰めされる。フロリダの亜熱帯気候による高温熟成が凝縮した風味をもたらすとされ、入手困難なレア品として知られる。標準のショアライン・ストレート・バーボンと同じマッシュビルから造られるが、樽からダイレクトに取り出したカスクストレングスのパワフルさと複雑さが際立つ。少量の水を加えることで香味が大きく開く。
| 蒸溜所 | Marlin And Barrel Distillery (マーリン&バレル蒸溜所) |
|---|---|
| 種別 | Bourbon |
| アルコール度数 | 66.4% |
| 備考 | Single barrel cask strength. 132.8 proof (66.4% ABV). Limited release. |