Mary Dowling Double Oak Barrel Bourbon　メアリー・ダウリング ダブル・オーク・バレル バーボン

メアリー・ダウリング・ウイスキー・カンパニーが展開するダブルオーク仕上げのカスクストレングス・バーボン。初回熟成を終えた後、2本目のオーク樽（トーストされた新オーク）で追加熟成を施すことで、よりリッチでバニラとキャラメルの風味が際立つ複雑な表現を実現する。ウインター・ウィートのフラッグシップと同じカヴェ・ザマニアンの哲学のもと、ルイビルでメアリー・ダウリングの遺産を称えながら製造される。1800年代に女性が支配的だったウイスキー業界において傑出した蒸溜家として活躍したメアリー・ダウリングへのトリビュートとして、現代のプレミアムクラフトバーボン市場に問う野心作。