マーリン＆バレル蒸溜所（Marlin And Barrel Distillery）蒸溜所

マーリン＆バレル蒸溜所（Marlin & Barrel Distillery）は、フロリダ州アメリア島（Amelia Island）のフェルナンディナ・ビーチ（Fernandina Beach）歴史的市街地に位置するクラフト蒸溜所で、2015年頃に創業した（創業から2023年時点で8年目に入っている）。所在地はサウス8番ストリート232番地で、自家蒸溜・自社熟成にこだわったハンドクラフトの製品を手詰め・手瓶詰めで製造している。

同蒸溜所は「フロリダ州初の自社蒸溜・熟成ストレート・バーボン」を掲げており、その製品が「ショアライン・ストレート・バーボン・ウイスキー（Shoreline Straight Bourbon Whiskey）」である。新品チャーアメリカン・ホワイトオーク樽で25ヶ月以上熟成させた後に瓶詰めされ、モラセスとキャラメルのノーズ、伝統的なバーボン・マッシュの風味、スムーズなフィニッシュを持つ。標準版は40% ABVで瓶詰めされ、「ショアライン・カスクストレングス（Shoreline Cask Strength）」は132.8プルーフ（66.4% ABV）という高強度のシングルバレルリリースとして少量生産される。

バーボン以外にも「ベンチャー・ウォッカ（Venture Vodka）」3種、「ベアリング・ラム（Bearing Rum）」5種、「2ndストリート・ジン（2nd Street Gin）」、「ブロッサム・オレンジチェッロ」などを手掛けているが、ウイスキー部門はフロリダ州産バーボンの草分けとして特別な位置付けを持つ。テイスティングルームは水〜土曜日に営業しており、ヤシの木が並ぶアメリア島の海沿いの雰囲気の中で地域を代表するクラフト蒸溜所として根付いている。