MannCave 3 Year Select Straight Bourbon　マンケーブ 3年 セレクト ストレート・バーボン

ウエストバージニア州ウェストンのアーテジアン湧水を使用し、丁寧な小規模蒸溜で造られるマンケーブ・ディスティリングの3年熟成ストレート・バーボン。国際コンペティションで97点／100点という高い評価を受けたことで注目を集め、小規模蒸溜所の実力を証明した製品だ。ウエストバージニア州の丘陵地帯が育む天然湧水の純粋さが仕込み水に用いられ、コーン主体のマッシュビルから生み出されるバーボンはクリーンでアクセスしやすい味わいに仕上がっている。80プルーフ（40% ABV）という親しみやすい度数でありながら、3年の熟成を経たオーク由来のバニラとキャラメルのスイートネスがしっかりと感じられる。同蒸溜所の4年熟成カスクストレングス版との比較でも、飲みやすさと品質のバランスにおいて際立った位置づけを持つ。サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティションをはじめ多数のメダルを獲得してきた蒸溜所の実績を支える基幹製品として、地元ウエストバージニアで広く親しまれている。