Penelope Bourbon Four Grain　ペネロペ・バーボン フォー・グレイン

ペネロペ・バーボンの創業製品にして最も広く知られる主力製品。コーン75%・小麦15%・ライ麦7%・モルテッドバーレイ3%という4種の穀物を組み合わせた3種類のバーボン・マッシュビルから生まれた原酒を4年熟成後に手選別バレルでブレンドする。インディアナ州MGP（現ロス＆スクイブ蒸溜所）産原酒使用。80プルーフ（40%ABV）で瓶詰めされ、コーン由来のキャラメル甘味・ライトオーク・シロップの香りと、果実・シロップ・バニラスパイスの口当たりが特徴。ストレートでも、バーボン入門カクテルにも適した使いやすい製品として設計されている。