ペネロペ・バーボン フォー・グレインPenelope Bourbon Four Grain
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ペネロペ・バーボンの創業製品にして最も広く知られる主力製品。コーン75%・小麦15%・ライ麦7%・モルテッドバーレイ3%という4種の穀物を組み合わせた3種類のバーボン・マッシュビルから生まれた原酒を4年熟成後に手選別バレルでブレンドする。インディアナ州MGP（現ロス＆スクイブ蒸溜所）産原酒使用。80プルーフ（40%ABV）で瓶詰めされる。ストレートでも、バーボン入門カクテルにも適した使いやすい製品として設計されている。
| 蒸溜所 | Penelope Bourbon (ペネロペバーボン) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| アルコール度数 | 40% |
| 熟成年数 | 4年 |
| 備考 | MGP（インディアナ）調達原酒。3種マッシュビルブレンド（NDP） |
ラベルの語
- ストレートバーボンとは｜飲み方でなくラベル表示の条件ストレートバーボン・ストレートライの「Straight」は飲み方ではなくラベル表示の規格です。2年以上熟成などの条件、neatとの違い、収録データの種別内訳と該当銘柄を解説します。
- バーボンとは｜法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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