ペネロペ バーボン クーパー・シリーズ バレンシアPenelope Bourbon Cooper Series Valencia
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「バレンシア」はペネロペ・バーボンのクーパー・シリーズにおいてスペインのワイン文化とバーボン醸造の融合を試みた年次限定フィニッシュ。スペイン南部アンダルシアで伝統的に生産される「ビーノ・デ・ナランハ（Vino de Naranja）」——オレンジの皮を白ワインに漬け込んだ芳香豊かな酒精強化ワイン——を熟成させたカスクで12ヶ月間フィニッシュを行うという、他の蒸溜所ではほとんど見られない独創的な手法が採用される。97プルーフ（48.5% ABV）でボトリングされる。スペイン料理やシェリー・ベースのカクテルが好きな飲み手に特に訴求する個性的なリリース。
| 蒸溜所 | Penelope Bourbon (ペネロペバーボン) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| アルコール度数 | 48.5% |
ラベルの語
- バーボンとは｜法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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