Four Roses Small Batch Select Bourbon　フォア・ローゼズ スモールバッチ セレクト バーボン

フォア・ローゼズ スモールバッチ セレクトは2019年に投入されたフォア・ローゼズの「第四の薔薇」として位置づけられる新定番ライン。104プルーフ（52%ABV）でリリースされ、チルフィルタリングを行わないノンチル仕様が採用されている。フォア・ローゼズ独自の10レシピ体系から6レシピ（OBSV・OBSK・OBSF・OESV・OESK・OESF）を厳選し、最低6年熟成の原酒のみをブレンド。高ライ含有Bマッシュビル（コーン60%・ライ35%・モルテッドバーリー5%）と低ライEマッシュビル（コーン75%・ライ20%・モルテッドバーリー5%）を異なる酵母と組み合わせることで、スパイシーさとフルーティーさのバランスが絶妙。ストロベリー・バニラ・ライスパイス・シナモン・オーク・ハーブが複層的に広がり、フィニッシュは中程度のウォームさで余韻が心地よく続く。スモールバッチの92プルーフに対してパワーアップした一本であり、フォア・ローゼズのポートフォリオの中で近年最も注目度の高い定番として定着。