リップタイド・ライ カスクストレングス・ウイスキーRiptide Rye Cask Strength Whiskey
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93%ライ・7%モルテッドバーレーのマッシュビルを使用したカスク・ストレングス・ライウイスキー。59% ABV（118プルーフ）。ケンタッキー州で蒸溜された非GMOのミッドウェスト産グレインを使用し、カリフォルニア州ガーデナで少量手詰めされる。名称はカリフォルニア州ハーフ・ムーン・ベイ沖の難波「リップタイド」に由来し、カリフォルニアのサーフ文化にオマージュを捧げる。コーシャー認証取得済み。
| 蒸溜所 | CALI Distillery (CALI) |
|---|---|
| 種別 | ライウイスキー |
| アルコール度数 | 59% |
ラベルの語
- バレルプルーフとは｜カスクストレングスとの違いと度数バレルプルーフとカスクストレングスは、樽から抜いた原酒を薄めずに瓶詰めした表記で、27 CFR 5.87は加水を1%以内に限っています。full proofなど似た語の扱い、度数の集まる帯、種別の内訳を整理します。
- ライウイスキーとは｜ライ麦51%以上の条件と種類の違い米国の連邦規則27 CFR 5.143のライウイスキーは、ライ麦51%以上のもろみを160プルーフ以下で蒸溜し、焦がした新樽で貯蔵する。ストレートライ、ライモルト、ブレンデッドライの条件を条文で整理する。
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