Lost Republic Single Barrel Cask Strength Rye ロスト・リパブリック シングルバレル カスクストレングス・ライ

ライ麦95%・大麦5%という極めてハイライなマッシュビルから製造される限定シングルバレル・カスクストレングス・ライウイスキー。通常118プルーフ前後という高アルコール度数でボトリングされ、加水なしで各バレルのキャラクターを最大限に引き出す。タバコ・クローブ・トフィー・グレープフルーツのアロマに、白胡椒・赤胡椒・ラズベリー・チェリーのフレーバーが続き、重みのあるペッパーフィニッシュが長く持続する。ソノマ・ウェインカントリーの立地からワイン樽フィニッシュ版も実験的にリリースされることがある。バッチごとにラベルにバレル番号と蒸溜・ボトリング年が記載された限定品であり、ライウイスキー愛好家から高い評価を受けている。
| 蒸溜所 | Lost Republic Distillery (ロスト・リパブリック・ディスティラリー) |
|---|---|
| 種別 | Straight Rye |
| 備考 | 95% rye mashbill. ~118 proof. Single barrel limited release. |