Wright & Brown Rye Whiskey ライト&ブラウン・ライ・ウイスキー

250ガロンのヴェンドム製銅製ポット・スティルで蒸溜した、ライト&ブラウンの最も受賞歴の多い主力製品。上質なモルテッド・ライとモルテッドバーレイを原料とし、チャーNo.3のニュー・アメリカン・ホワイト・オーク樽で熟成させた後、45% ABVでノンチル・フィルタリング・無着色・無添加のまま瓶詰めされる。2019年のADI全国審査会においてカリフォルニア州クラフト蒸溜所として史上初のライ・ウイスキー部門ゴールドメダルを獲得した歴史的な製品であり、その後も継続して高評価を受けている。非GMO穀物の使用と地元農家との直接取引を製造哲学の核とする同蒸溜所の代表作だ。
| 蒸溜所 | Wright & Brown Distilling (ライト&ブラウン・ディスティリング・カンパニー) |
|---|---|
| 種別 | Straight Rye Whiskey |
| アルコール度数 | 45% |