SLOスティルズ ストレート・ライ・ウイスキーSLO Stills Straight Rye Whiskey
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95%ライ麦のハイライ・マッシュビルを使用したカリフォルニア州サン・ルイス・オビスポ産ストレート・ライ。45% ABV（90プルーフ）。新炭化アメリカンオーク樽で2年間熟成し、精製した太平洋の海水で加水する同蒸溜所の独自手法を採用。ブラックペッパー、シーダー、キャラメルにスモークのヒント、そして豊かなライスパイスが力強くも招き寄せるキャラクターを形成する。カリフォルニア州セントラル・コーストのサーフ文化と太平洋の個性が宿る一本。
| 蒸溜所 | Rod And Hammers Slo Stills (ロッドアンドハマーズ SLOスティルズ) |
|---|---|
| 種別 | ライウイスキー |
| アルコール度数 | 45% |
ラベルの語
- ストレートバーボンとは｜飲み方でなくラベル表示の条件ストレートバーボン・ストレートライの「Straight」は飲み方ではなくラベル表示の規格です。2年以上熟成などの条件、neatとの違い、収録データの種別内訳と該当銘柄を解説します。
- ライウイスキーとは｜ライ麦51%以上の条件と種類の違い米国の連邦規則27 CFR 5.143のライウイスキーは、ライ麦51%以上のもろみを160プルーフ以下で蒸溜し、焦がした新樽で貯蔵する。ストレートライ、ライモルト、ブレンデッドライの条件を条文で整理する。
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