Sagamore Spirit Rum Cask Finish Rye Whiskey　サガモア・スピリット ラム・カスク・フィニッシュ ライウイスキー

サガモア・スピリット・ラム・カスク・フィニッシュ・ライウイスキーは、2022年3月に一般発売（2019年に蒸溜所限定として先行発売）されたリザーブシリーズの一本。5〜6年熟成のストレート・ライウイスキーを、南米産（バガセラム）とジャマイカ産という個性の異なる2種のラム樽で10ヶ月間追加熟成させた後にブレンドして仕上げる独特の製法。南米産バレルはリッチなバニラとブリュレしたシュガーのキャラクターをもたらし、ジャマイカ産バレルはトロピカルな熟したバナナと明るいパイナップルのノートを付与する。アルコール度数は98プルーフ（49%）。2種のラム樽の組み合わせが生み出す南国フルーツとライスパイスのコントラストが最大の特徴。香りはデメララシュガー、熟したバナナ、パッションフルーツ、スパイシーパイナップル、バニラ、揚げフローラル、ピーナッツブリットル。口に含むとトロピカルフルーツのジューシーな甘みと力強いライスパイスが融合し、シナモンバーク、クローブ、モラセスが続く。フィニッシュはミディアムロングでペッパリー、スモーキーなライ余韻。