Rockfish Rye　ロックフィッシュ・ライ

メリーランド州の魚であるロックフィッシュ（縞鱸）にちなんで命名されたパタプスコ・ディスティリングのクラフト・ライ・ウイスキー。原料はライ麦・大麦・メリーランド州産コーンで、すべて施設内で製粉される。10ガロンという小型の新品チャー・オーク樽で熟成させることにより、短期間でも深みのある木樽フレーバーを獲得し、滑らかな口当たりと風味のバランスを実現している。地域の農業・漁業文化へのオマージュをラベルデザインにも反映させており、メリーランド・プライドを体現する製品として地元での支持が高い。375ml・750mlの2サイズで展開し、蒸溜所直売および周辺酒販店で入手可能。ABVの詳細は要確認。