Bigfoot Bourbon　ビッグフット・バーボン

メリーランド州サイクスビル周辺に古くから伝わるビッグフット（未確認巨大類人猿）の目撃伝説にちなんで命名されたパタプスコ・ディスティリングの看板バーボン。メリーランド州産のコーン・ライ麦・大麦モルトを施設内の石臼で製粉し、10ガロンの新品チャー・オーク小樽で熟成させることで、ヴァニラ・キャラメル・オークが絶妙に絡み合う滑らかな口当たりを実現している。ニート・オンザロック・カクテルベースのいずれにも適した汎用性の高いフレーバープロファイルが特徴で、750mlおよび375mlの2サイズで提供されている。ABVの詳細は公式ウェブサイトでの確認を要するが、同社製品の一般的なラインナップから小樽熟成バーボンとしての特性を持つ。メリーランド州内の酒販店および蒸溜所直売店で入手可能。