オールド・ディフェンダー シングルモルト・ウイスキーOld Defender Single Malt Whiskey
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1812年の米英戦争においてボルティモアを守備した兵士たち「オールド・ディフェンダーズ」の名を冠したアメリカン・シングルモルト・ウイスキー。地元メリーランドの農場で育てられた穀物を主原料とし、地域の食料システムとの連携を重視する蒸溜所の姿勢が味わいにも反映されている。ビッグフット・バーボンやロックフィッシュ・ライとともに同蒸溜所のコアラインナップを構成するこの製品は、ウイスキーとしての複雑さを追求する飲み手、特にシングルモルト好きのアメリカン・ウイスキー入門者にとって格好の選択肢となっている。
| 蒸溜所 | Patapsco Distilling (パタプスコディスティリングカンパニー) |
|---|---|
| 種別 | アメリカンシングルモルト |
ラベルの語
- アメリカンシングルモルトとは｜2024年12月に定まった規格TTB(米国財務省アルコール・タバコ税貿易局)は2024年12月18日、アメリカンシングルモルトウイスキーの規格を公表した。麦芽大麦100%・同一蒸溜所での蒸溜・700リットル以下のオーク樽など、2025年1月19日施行の要件をまとめる。
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- 道具デキャンタよく飲む一本を移しておくと注ぎやすい。長く置く酒は瓶のままが無難です。Amazonで探す ↗ 広告
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