Sudden Wisdom Straight Rye Whiskey サドン・ウィズダム・ストレート・ライ・ウイスキー

モンゴメリー・ディスティラリーのフラッグシップで、2015年にミズーラ市史上初の合法ウイスキー・バッチとしてリリースされた記念碑的製品。マッシュビルは5世代続くモンゴメリー家農場産のモンタナ産ライ麦100%で構成され、ミズーラの自社施設で製粉・発酵・蒸溜・瓶詰めまで一貫して行う完全なファーム・トゥ・ボトル製品だ。53ガロンのヘビーチャー・アメリカンホワイトオーク新樽で最低3年間熟成を施し、90プルーフ(45%ABV)で瓶詰めされる。フレーバーはスパイシーなライ麦の個性を前面に出しながら、乾燥リンゴ・秋の革・コロニアル時代のウイスキーを彷彿とさせる深みのある風味が展開される。伝統的なライウイスキーの製法に忠実でありながら、モンタナの農業環境が生む独自のテロワールを反映した一本だ。
| 蒸溜所 | Montgomery Distillery (モンゴメリー・ディスティラリー) |
|---|---|
| 種別 | Straight Rye Whiskey |
| アルコール度数 | 45% |
| 備考 | マッシュビル:エステート産モンタナ産ライ麦100%。最低3年熟成 |