Rye Malt Whiskey ライ・モルト・ウイスキー

モルテッドライ、バーレー、チョコレートライを組み合わせたユニークな構成を持つ117° ウェスト・スピリッツのライ・モルト・ウイスキー。1年未満の新炭化アメリカンオーク小樽で熟成。チョコレート、オーク、ライのスパイスという個性的なフレーバー・プロファイルを持ち、若くもビビッドな風味が特徴的。カリフォルニア州ビスタの化学博士蒸溜家が100%カリフォルニア州産穀物で仕上げた実験的なウイスキー表現で、マンハッタンなどのカクテルにも適する。
| 蒸溜所 | 117° West Spirits (117° ウェスト・スピリッツ) |
|---|---|
| 種別 | Rye |
| 備考 | malted rye + barley + chocolate rye; less than 1 year aged; ABV unconfirmed; 100% CA-grown grain |