リ・ファインド・ライ・ウイスキーRe:Find Rye Whiskey
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ファイアストーン・ウォーカー・ブリューイングとのコラボレーションによって生まれるリ・ファインドのライ・ウイスキー。リ・ファインドが提供する独自のグレインビルからFWBがウォートを製造し、リ・ファインドが発酵・蒸溜・熟成を担う独創的なプロセスを採用する。パソロブレスのワイン産地気候が熟成環境に好影響を与える。バッチ番号付きで少量リリースされ、地元テイスティングルームと特約店を通じて流通する。
| 蒸溜所 | Refind Distillery (リファインド) |
|---|---|
| 種別 | ライウイスキー |
ラベルの語
- ライウイスキーとは｜ライ麦51%以上の条件と種類の違い米国の連邦規則27 CFR 5.143のライウイスキーは、ライ麦51%以上のもろみを160プルーフ以下で蒸溜し、焦がした新樽で貯蔵する。ストレートライ、ライモルト、ブレンデッドライの条件を条文で整理する。
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