State Line Rye Whiskey ステート・ライン・ライウイスキー
マディソン初のグレイン・トゥ・グラス蒸留所、ステート・ラインが手掛けるライウイスキー。ウィスコンシン州ドリフトレス地域原産のヘリテージグレイン「リバーバレー・ライ」と大麦をブレンドし、新品53ガロン・アメリカン・ホワイトオーク樽で5年以上熟成、非冷却ろ過でボトリング。乾燥洋梨・蜂蜜・ペッパーのアロマ、バニラ・キャラメル・プンパーニッケルのフィニッシュが特徴的。2025年秋にはテイスティングルーム限定の5年熟成版がリリースされ、フレッド・ミニックなど複数メディアで注目を集めた。
| 蒸溜所 | State Line Distillery (ステート・ライン・ディスティラリー) |
|---|---|
| 種別 | Rye Whiskey |
| 熟成年数 | 5 |
| 備考 | ABV not publicly confirmed. Age 5+ years confirmed. |