A.D. Laws Headwaters Rio Grande Edition Straight Rye Whiskey A.D. ローズ ヘッドウォーターズ リオ・グランデ エディション ストレート ライ ウイスキー
ヘッドウォーターズ・シリーズはコロラド州の河川と水資源保護への意識を高めることを目的とした年次限定シリーズで、各リリースが特定の河川をテーマに制作される。リオ・グランデ・エディションはそのシリーズ第2弾として2025年春にリリースされた。使用する穀物は100%サン・ルイス・バレー産ヘアルームライ麦であり、熟成は4年から8年の幅で53ガロンの内側焼き付き新オーク樽にて行われる。水割り(プルーフダウン)にはリオ・グランデ川から採取・精製した水を使用するという特別な手法が採られており、コロラドの地理と文化との深い結びつきを表現する。リリースはデンバーの「ローズ ウイスキー・サンクチュアリ」限定販売(税込$84.99)という希少性も魅力。シリーズ第1弾はコロラド川をテーマにしたフォー・グレイン・バーボン(2024年6月)であり、毎年異なる河川と穀物の組み合わせで展開される。当シリーズの売上の一部は水保全活動への支援に充てられており、コミュニティとの連携を重視するローズ蒸溜所の姿勢を示す象徴的なリリース。
| 蒸溜所 | Laws Whiskey House (ロウズ・ウイスキー・ハウス) |
|---|---|
| 種別 | Straight Rye Whiskey |
| 備考 | Annual limited series honoring Colorado rivers. Rio Grande edition released May 2025, Denver-exclusive at $84.99. |