A.D. Laws Four Grain Straight Bourbon　A.D.ロウズ・フォー・グレイン・ストレート・バーボン

コロラド州の家族経営農場で育てられた在来種穀物のみを使用するロウズの看板バーボン。コーン60%、在来種小麦20%、在来種ライ麦10%、在来種モルト大麦10%という4穀物のマッシュビルが独自性を生む。新しい53ガロンのチャードオーク樽でデンバーの高地気候の恩恵を受けながら熟成が進み、4年以上の時間をかけて完成する。47.5%で瓶詰されたこのバーボンは、オレンジブロッサム、紅茶、ハチミツ、ダスティペッパーの芳香と、ペコー茶、オレンジピール、シナモン、バニラカスタードの風味を持つ。サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション2022年・2023年でダブルゴールドを、2023年アスコット・アワードでプラチナを受賞した実力派だ。