オールド・エルク ストレート・ウィーテッド・バーボン・ウイスキーOld Elk Straight Wheated Bourbon Whiskey
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オールド・エルクのウィーテッド・バーボン。コーン51%・軟質赤冬小麦45%・モルテッドバーレイ4%という小麦主体のマッシュビルを採用し、コロラド州で最低5年以上熟成後に92プルーフ（46%ABV）で瓶詰めされる。独自の蒸溜技術とスロー・カット・プルーフィングにより、アーシーなコーン甘味と小麦由来のクリーミーさが調和する。2024年バージニア州ABC限定シングルバレル版は119プルーフ（59.5%ABV）でリリースされた。
| 蒸溜所 | Old Elk (オールドエルク) |
|---|---|
| 種別 | バーボン |
| アルコール度数 | 46% |
| 備考 | 自社蒸溜（コロラド）。ライ麦不使用の高小麦比率マッシュビル |
ラベルの語
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- バーボンとは｜法定の条件とケンタッキー州以外で造れる理由バーボンは米国で蒸溜・熟成し、原料の51%以上がトウモロコシ、蒸溜160プルーフ以下、焦がした新しいオーク樽に125プルーフ以下で詰め、40%以上で瓶詰めしたウイスキー。州の指定はなく、ケンタッキー州以外でも造れる。
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