Old Elk Straight Wheated Bourbon Whiskey オールド・エルク ストレート・ウィーテッド・バーボン・ウイスキー

オールド・エルクのウィーテッド・バーボン。コーン51%・軟質赤冬小麦45%・モルテッドバーレイ4%という小麦主体のマッシュビルを採用し、コロラド州で最低5年以上熟成後に92プルーフ(46%ABV)で瓶詰めされる。ライ麦不使用の小麦主体構成により、スムースでソフトな口当たりを追求した製品。独自の蒸溜技術とスロー・カット・プルーフィングにより、アーシーなコーン甘味と小麦由来のクリーミーさが調和する。バニラ・クリームブリュレ・ライトオークの香りと、ソフトウッドスパイスの余韻が特徴。2024年バージニア州ABC限定シングルバレル版は119プルーフ(59.5%ABV)でリリースされた。
| 蒸溜所 | Old Elk (オールド・エルク蒸溜所) |
|---|---|
| 種別 | Wheated Bourbon |
| アルコール度数 | 46% |
| 備考 | 自社蒸溜(コロラド)。ライ麦不使用の高小麦比率マッシュビル |