Old Forester 1920 Prohibition Style Bourbon Whisky オールド・フォレスター 1920 プロヒビション・スタイル バーボン・ウイスキー

オールド・フォレスター 1920 プロヒビション・スタイルはウイスキー・ロウ・シリーズで最も高プルーフのエクスプレッション。禁酒法(1920年)の時代、ヴォルステッド法によって医療用途での蒸溜許可を与えられた6つのケンタッキー蒸溜所のうちの一つとしてオールド・フォレスターが生産を続けていた歴史的事実を再現。当時の100プルーフ・バレル・エントリー・ウイスキーが熟成を経て115プルーフ(57.5%ABV)に至ったとされる当時の味わいを復元する形でボトリング。ダーク・チョコレート・エスプレッソ・キャラメル・スパイシー・ライ・ペカン・オークという濃厚で複雑なフレーバープロファイルを持ち、全体的にボールドでリッチ。ウイスキー・ロウ・シリーズの中で最も力強く、ロック・ストレートで楽しむ愛好家から根強い人気を誇る。禁酒法時代の歴史的物語を味覚で体感できる個性的な一本として国際的な評価も高い。
| 蒸溜所 | Old Forester (オールド・フォレスター蒸溜所) |
|---|---|
| 種別 | Bourbon |
| アルコール度数 | 57.5% |