Steeple Ridge Straight Rye Whiskey スティープル・リッジ・ストレート・ライ・ウイスキー
ローンリー・オーク・ディスティラリーが展開するライウイスキー。バーボンと同様にアイオワ州アーリングのホフマン家農場産穀物を使用し、スウィートマッシュ製法によるシングルバレルカスクストレングス版が代表的。ライ麦のスパイシーで草本的な個性を前面に出した製品で、農場直結型の製造体制ならではの穀物由来の純粋な風味が特徴。バーボン同様に複数のフィニッシュバリエーション(PXシェリーカスク版など)も存在し、愛好家の収集対象となっている。ミズーリ・カンザス・ウィスコンシン等複数州で流通。
| 蒸溜所 | Lonely Oak Distillery (ローンリー・オーク・ディスティラリー) |
|---|---|
| 種別 | Rye Whiskey |
| 備考 | Sweet mash process; cask strength single barrel; ABV not confirmed |