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ローンリーオーク蒸溜所Lonely Oak Distillery
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アメリカ・アイオワ州に位置する現役のアメリカンウイスキー蒸溜所。2016年創業。
ローンリーオークの製品
基本情報
| 州 | アイオワ（Iowa） |
|---|---|
| 正式名称（英） | Lonely Oak Distillery |
| 読み方（カナ） | ローンリーオーク |
| 創業年 | 2016 |
| 稼働状況 | 稼働中 |
| 所有者 | Pat and Amy Hoffmann |
| 公式サイト | https://www.lonelyoakdistillery.com/ ↗ |
| 備考 | Farm distillery in Earling, IA; estate grain grown on Hoffmann family farm |
ローンリーオークについて
Lonely Oak Distilleryはアイオワ州アーリング（シェルビー郡）に位置するファーム系マイクロ蒸溜所で、6年間の研究と準備期間を経て2016年に正式オープンした。Pat and Amy Hoffmann夫妻が所有・運営し、自家農場で栽培した穀物を蒸溜に使用するファーム・トゥ・ボトルの哲学を体現する数少ない農場直結型蒸溜所の一つだ。
蒸溜所名の由来は農場の一角に生えるオーク（ナラ）の孤木で、このサインツリーが製品ラベルにも描かれている。農場ではアイオワ西部の土地でトウモロコシやライ麦が栽培され、蒸溜原料として直接使用される。毎日300ガロンのバッチを製造し、年間約9ヶ月稼働する規模だ。
ストレートボトリングの基本版から、シングルバレル版（51%ABV以上のカスクストレングス含む）、PXシェリーカスクフィニッシュ版、タウニーポートバレルフィニッシュ版など、複数のバリエーションを展開している。
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この蒸溜所が出てくるガイド
- サワーマッシュとは｜製法の意味とスイートマッシュとの違いサワーマッシュは前回の蒸溜で残る酸性の液（バックセット）を次の仕込みに加える手法。pHを下げて雑菌を抑える仕組みと、対になるスイートマッシュとの違いを整理し、収録製品のうち製品名に掲げるものを一覧にしました。
よくある質問
- Lonely Oak Distilleryの読み方は？
- Lonely Oak Distilleryは「ローンリーオーク」と読む。
- ローンリーオークはどこにある？
- アメリカ・アイオワ州に位置する。
- ローンリーオークはいつ創業したか？
- 2016年創業。現在も稼働中。