レベルトン・ディスティラリー(Revelton Distillery)蒸溜所
アメリカ・アイオワ州に位置する現役のアメリカンウイスキー蒸溜所。2020年創業。
基本情報
| 州 | アイオワ(Iowa) |
|---|---|
| 正式名称(英) | Revelton Distillery |
| 読み方(カナ) | レベルトン・ディスティラリー |
| 創業年 | 2020 |
| 稼働状況 | 稼働中 |
| 所有者 | Rob Taylor, Christi Taylor(Rob Taylor, Christi Taylor) |
| 公式サイト | https://reveltondistillery.com/ ↗ |
| 備考 | Osceola IA. Iowa-sourced grains. Multiple international awards. Expanded to Italy market 2025. |
レベルトン・ディスティラリーの歴史
Revelton Distilleryは、アイオワ州オスシーオラ(1400 W Clay St)に拠点を置くクラフト蒸留所で、ロブとクリスティ・テイラー夫妻がケンタッキー・バーボン・フェスティバルに参加したことをきっかけに同州の世界水準のコーン生産の潜在力に着目し、2020年秋に廃業したワイナリーの施設を取得して開業した。蒸留学校で技術を習得(2016年)した後に実業化に至った経緯を持つ。
レベルトン・ディスティラリーの製法と味わいの特徴
10エーカーの敷地にインターステート35のすぐそばに立地しており、アイオワ州産の穀物へのこだわりをブランドの中核に置く。代表的なウイスキー製品として、アイオワ産コーン・ライ・モルテッドバーレーを使用した「Single Barrel Bourbon(シングルバレル・バーボン)」があり、各バレルを飲み頃のピーク時に個別選定して瓶詰めする(69.99ドル)。香りはキャラメル・トーストオーク・ウォームスパイス、フィニッシュはバニラとバタースコッチが長く続く。
レベルトン・ディスティラリーの代表銘柄
「Rye Whiskey(ライウイスキー)」はアイオワ産ライ95%・コーン5%という高ライ比のマッシュビルで構成。ウォームスパイス・バニラ・キャラメル・オールスパイスのアロマにスパイスの刺激と甘みのバランスを持つ(59.99ドル)。受賞歴も豊富で、サンフランシスコ・スピリッツアワードおよびマイクロリキュールスピリッツアワードで複数の国際賞を獲得。2025年夏にはイタリア市場への進出も果たし、国際的な認知を急速に高めつつある注目の中西部クラフト蒸留所である。
レベルトン・ディスティラリーの製品
よくある質問
- Revelton Distilleryの読み方は?
- Revelton Distilleryは「レベルトン・ディスティラリー」と読む。
- レベルトン・ディスティラリーはどこにある?
- アメリカ・アイオワ州に位置する。
- レベルトン・ディスティラリーはいつ創業したか?
- 2020年創業。現在も稼働中。