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レベルトン蒸溜所Revelton Distillery
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アメリカ・アイオワ州に位置する現役のアメリカンウイスキー蒸溜所。2020年創業。
レベルトンの製品
基本情報
| 州 | アイオワ（Iowa） |
|---|---|
| 正式名称（英） | Revelton Distillery |
| 読み方（カナ） | レベルトン |
| 創業年 | 2020 |
| 稼働状況 | 稼働中 |
| 所有者 | Rob Taylor, Christi Taylor |
| 公式サイト | https://reveltondistillery.com/ ↗ |
| 備考 | Osceola IA. Iowa-sourced grains. Expanded to Italy market 2025. |
レベルトンについて
Revelton Distilleryは、アイオワ州オスシーオラ（1400 W Clay St）に拠点を置くクラフト蒸留所で、ロブとクリスティ・テイラー夫妻がケンタッキー・バーボン・フェスティバルに参加したことをきっかけに同州の世界水準のコーン生産の潜在力に着目し、2020年秋に廃業したワイナリーの施設を取得して開業した。蒸留学校で技術を習得（2016年）した後に実業化に至った経緯を持つ。
10エーカーの敷地にインターステート35のすぐそばに立地しており、アイオワ州産の穀物へのこだわりをブランドの中核に置く。代表的なウイスキー製品として、アイオワ産コーン・ライ・モルテッドバーレーを使用した「Single Barrel Bourbon（シングルバレル・バーボン）」があり、各バレルを飲み頃のピーク時に個別選定して瓶詰めする。
「Rye Whiskey（ライウイスキー）」はアイオワ産ライ95%・コーン5%という高ライ比のマッシュビルで構成。
グラスと、あと少し
- グラスロックグラス氷で冷えると、アルコールの角が取れて飲み口がやわらかくなる。Amazonで探す ↗ 広告
- カクテル材料アンゴスチュラ ビターズライで作るオールド・ファッションドは、バーボンよりきりっと辛い。Amazonで探す ↗ 広告
- 道具ミキシンググラス セットマンハッタンは振らずにステア。濁らず、口当たりが滑らかに仕上がります。Amazonで探す ↗ 広告
- 氷丸氷メーカー丸い氷は表面積が小さいぶん溶けにくい。作るのに一晩かかるので前の日に。Amazonで探す ↗ 広告
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よくある質問
- Revelton Distilleryの読み方は？
- Revelton Distilleryは「レベルトン」と読む。
- レベルトンはどこにある？
- アメリカ・アイオワ州に位置する。
- レベルトンはいつ創業したか？
- 2020年創業。現在も稼働中。