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アイオワレジェンダリーライ蒸溜所Iowa Legendary Rye

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アメリカ・アイオワ州に位置する現役のアメリカンウイスキー蒸溜所。2014年創業。

アイオワレジェンダリーライの製品

基本情報

州アイオワ(Iowa)
正式名称(英)Iowa Legendary Rye
読み方(カナ)アイオワレジェンダリーライ
創業年2014
稼働状況稼働中
所有者Rich Eggers
備考Located in Carroll, IA; based on Prohibition-era bootlegger recipe from Lorine Sextro; 100% rye mash

アイオワレジェンダリーライについて

Iowa Legendary Ryeはアイオワ州キャロル市に位置するクラフト蒸溜所で、2014年にRich EggersとLisa Chaseが創業した。同蒸溜所の物語は禁酒法時代のアイオワ州に端を発しており、1930年代に密造酒を製造していたLorine Sextroの手書きレシピと製法を基に、その子孫たちが現代のクラフトスピリッツとして復活させたというユニークな背景を持つ。

すべての製品のベースは地元農場から調達した100%ライ麦(ライ)で、伝統的な銅製ポットスチルを使用して蒸溜が行われる。熟成には15ガロンの小型バレルが用いられ、18〜24ヶ月間置かれることで独特の風味が形成される。

製品ラインナップは複数のラベル展開となっており、「Black Label Rye」は標準的な表現として位置づけられる。「Red Label – Private Reserve」は同一製品を二度バレル熟成させたダブルバレル版で、より深い木樽風味と複雑さを持つ。「Gold Label」および「Purple Label (Patriot Edition)」も限定的に展開されている。ライ麦を原料としたウォッカ(「Rye Vodka」)も製品ポートフォリオに含まれており、穀物の個性を活かした独自の味わいが特徴だ。

カンザスシティ西方のグレートプレーンズ農業地帯の中心に位置し、地域農家との関係を大切にしながら少量生産を維持している。禁酒法時代の家伝レシピという希少なルーツを持ちつつ、現代のクラフトスピリッツ文化に根ざしたアイオワ産ライウイスキーの担い手として知られている。

グラスと、あと少し

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よくある質問

Iowa Legendary Ryeの読み方は?
Iowa Legendary Ryeは「アイオワレジェンダリーライ」と読む。
アイオワレジェンダリーライはどこにある?
アメリカ・アイオワ州に位置する。
アイオワレジェンダリーライはいつ創業したか?
2014年創業。現在も稼働中。

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