Cherrystone Rye チェリーストーン・ライ

オブライエン・アンド・ブロウ蒸溜所の代表製品であるブレンデッド・ライ・ウイスキー。自家蒸溜のライ麦ウイスキーを、アメリカ・カナダ各地の希少な単樽ライ麦ウイスキーとブレンドすることで複雑さと深みを実現している。47% ABV(94プルーフ)、ノン・チルフィルタード、ノーカラーアディション仕様。ノーズにはキャラメル、バニラといったアメリカンオーク熟成フレーバーに加え、タルト・アップルの爽やかな酸味が加わる。パレットでは穀物の甘みと心地よいスパイス感が展開し、クリーンでドライな余韻へと続く。ロードアイランド州ブリストルの海洋環境にちなんだ名前で、同州を代表するクラフト・ライ・ウイスキーとして評価されている。
| 蒸溜所 | O'Brien & Brough Distillery (オブライエン・アンド・ブロウ蒸溜所) |
|---|---|
| 種別 | Rye |
| アルコール度数 | 47% |
| 備考 | Blended rye combining house-distilled rye with select ryes from US and Canada. Non-chill filtered, no color added. |