タオス・ライトニング・ガバナーズ・リザーブ・ストレートライTaos Lightning Governor's Reserve Straight Rye Whiskey
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ニューメキシコ州Alcalde所在のKGB Spiritsが製造する歴史的ライウイスキーブランドの現代版。1820年にArroyo HondoのSimon Turleyが蒸溜した米国最古のウイスキーブランドの一つを復活させた製品で、95%ライ麦と5%小麦を原料に使用する。高地の乾燥した山岳環境にある開放型倉庫で新炭化アメリカンオーク樽に最低4年間熟成され、90プルーフ（45% ABV）で瓶詰めされる。山岳地帯での昼夜の気温差が大きい熟成環境が独特の風味特性を生み出す。スパイシーなライ麦の個性とニューメキシコの高地気候が融合した複雑な風味を持つ。
| 蒸溜所 | KGB Spirits (KGBスピリッツ) |
|---|---|
| 種別 | ライウイスキー |
| アルコール度数 | 45% |
| 熟成年数 | 4年 |
| 備考 | 1820年代の歴史的ブランドTaos Lightningの復活版 |
ラベルの語
- ストレートバーボンとは｜飲み方でなくラベル表示の条件ストレートバーボン・ストレートライの「Straight」は飲み方ではなくラベル表示の規格です。2年以上熟成などの条件、neatとの違い、収録データの種別内訳と該当銘柄を解説します。
- ライウイスキーとは｜ライ麦51%以上の条件と種類の違い米国の連邦規則27 CFR 5.143のライウイスキーは、ライ麦51%以上のもろみを160プルーフ以下で蒸溜し、焦がした新樽で貯蔵する。ストレートライ、ライモルト、ブレンデッドライの条件を条文で整理する。
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