Orange County Distillery Straight Rye Whiskey オレンジ・カウンティ・ディスティラリー ストレート・ライウイスキー
100%ライ麦ベースのウイスキーで、うち15%はモルト化されたライ麦を使用。15ガロンおよび30ガロンの小型樽で3年以上熟成される。自家農場で栽培した100%エステートライ麦を使用することで、テロワールを反映したスパイシーで複雑な風味プロファイルを実現している。ニューヨーク州農場蒸溜所法のもとで認定を受けた正真正銘の農場産ライウイスキーである。
| 蒸溜所 | Orange County Distillery (オレンジ・カウンティ・ディスティラリー) |
|---|---|
| 種別 | Rye |
| 備考 | 100% estate rye, 15% malted; ABV not confirmed from public sources |