ハイウッド・ライ・モルト・ウイスキーHighwood Rye Malt Whiskey
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トレイルヘッド・スピリッツが手掛けるロバストなライ系ウイスキーで、アメリカのウイスキー伝統を体現するスタイルを目指している。マッシュビルにはライ麦モルトを使用し、農場産穀物の鮮度と個性をストレートにウイスキーへと転換する。
| 蒸溜所 | Trailhead Spirits (トレイルヘッドスピリッツ) |
|---|---|
| 種別 | ライウイスキー |
| 備考 | ABV未公開。ライ麦モルト使用 |
ラベルの語
- ライウイスキーとは｜ライ麦51%以上の条件と種類の違い米国の連邦規則27 CFR 5.143のライウイスキーは、ライ麦51%以上のもろみを160プルーフ以下で蒸溜し、焦がした新樽で貯蔵する。ストレートライ、ライモルト、ブレンデッドライの条件を条文で整理する。
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