Barrell Seagrass Rye Whiskey　バレル・シーグラス・ライ・ウイスキー

2021年に発売されたバレル・クラフト・スピリッツのライ部門看板製品。米国産ライウイスキーとカナダ産ライウイスキーをブレンドした後、各原酒を別々にマルティニーク産ロム・アグリコール樽・マデイラ樽・アプリコットブランデー樽の3種でフィニッシュしてから最終的にブレンドするという手の込んだ製法を採用する。カスクストレングスで一般的には59.2%ABV前後（バッチにより118.4〜119.3プルーフ）で瓶詰めされる。フルーティで草原のような香り、ライ由来のスパイス、マデイラの酸味、ロム由来の甘みが複雑に交わる個性的なプロファイルを示す。