BCD Rye Whiskey BCDライ・ウイスキー

ベア・クリーク・ディスティラリーのライ・ウイスキー。デンバーの自社施設でグレイン・トゥ・ボトルで製造され、90プルーフ(45% ABV)に仕上げられる。専門誌「ザ・ウイスキー・ウォッシュ」などでもレビューされており、コロラドのクラフトライ・ウイスキーとして高い評価を受けている。グラッパのような熱感、革のワインスキンとスペイン産コーヒーのニュアンス、カカオ・ハスクの粉っぽいノートが特徴的とされる。初口は強いビター感があり、バター様のニュアンスとバーントシュガーのフィニッシュへと移行する個性的なプロファイルを持つ。

蒸溜所Bear Creek Distillery (ベア・クリーク・ディスティラリー)
種別Rye
アルコール度数45%
備考90 proof / 45% ABV.
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