ソノマ ディスティリング ストレートライ ウイスキーSonoma Distilling Straight Rye Whiskey
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ソノマ・ディスティリングのコアレンジを構成するストレートライウイスキー。カリフォルニア州ソノマカウンティで「グレイン・トゥ・グラス」の哲学のもと製造され、直火加熱の手作り銅製ポットスティルで2回蒸溜後、新品のチャードオーク樽で熟成させる。カリフォルニアのクラフト蒸溜の旗手として安定した品質を提供し続ける。
| 蒸溜所 | Sonoma Distilling (ソノマディスティリングカンパニー) |
|---|---|
| 種別 | ライウイスキー |
ラベルの語
- ストレートバーボンとは｜飲み方でなくラベル表示の条件ストレートバーボン・ストレートライの「Straight」は飲み方ではなくラベル表示の規格です。2年以上熟成などの条件、neatとの違い、収録データの種別内訳と該当銘柄を解説します。
- ライウイスキーとは｜ライ麦51%以上の条件と種類の違い米国の連邦規則27 CFR 5.143のライウイスキーは、ライ麦51%以上のもろみを160プルーフ以下で蒸溜し、焦がした新樽で貯蔵する。ストレートライ、ライモルト、ブレンデッドライの条件を条文で整理する。
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