Putnam New England Straight Rye Whiskey パトナム ニューイングランド ストレート ライ ウイスキー

ボストン・ハーバー・ディスティラリーが製造するパトナム・ブランドの主力製品。マッシュビルはライ麦95%、ツーロウ・モルテッド・バーリー5%という高ライ麦配合。53ガロンの新樽チャー#4(最高レベルのチャー)で熟成後、43%ABV(86プルーフ)でボトリング。ノーズは焦がしキャラメル、オールスパイス、ベイクドラズベリーの豊かな香り。パレットはラズベリーとブラックチェリーのジャム、ジンジャー、アニスのスパイシーな風味が展開。チョコレートとキャラメルが長く続く余韻。ライ麦主体ならではの骨格のしっかりしたフルボディのニューイングランド産ライ。Whisky Advocate誌などで高評価を獲得。
| 蒸溜所 | Boston Harbor Distillery (ボストン・ハーバー・ディスティラリー) |
|---|---|
| 種別 | Rye |
| アルコール度数 | 43% |
| 備考 | 95% rye malt, 5% malted barley; char #4 barrels; 2015 founding distillery |