WHISKEYWORLD / マサチューセッツ州
マサチューセッツ州の蒸溜所
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ナンタケット島のトリプルエイトは2000年創業で、当図鑑に収録したマサチューセッツ州の蒸溜所のうち最も古い一軒です。公式サイトによると、1981年創業のNantucket Vineyardと1995年創業のCisco Brewersの家族が設立し、当初から世界水準のシングルモルトウイスキーを目標に据えました。そのナンタケット産シングルモルト「The Notch」の初リリースは2008年です。
州全体の収録製品では、American Single Malt表記の製品だけでバーボンの数を上回ります。2015年創業のボストンハーバーは公式サイトによれば、ボストン港沿いの1800年代半ばの建物を改装した施設で操業しています。
創業年を並べると、2000年のトリプルエイト、2003年のナショババレースピリッツに続き、ほかは2007年以降の設立で、2010年代の創業が多くを占めます。最も新しいのは2021年創業のツリーハウスで、所有者はTree House Brewing Company。トリプルエイトと同じく、ビール醸造と結びついた蒸溜所です。
家で飲む支度
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稼働中の蒸溜所
Berkshire Mountain DistillersバークシャーマウンテンディスティラーズBoston Harbor DistilleryボストンハーバーBully Boy DistillersブリーボーイディスティラーズChattermark DistillersチャターマークディスティラーズDamnation Alley DistillersダムネーションアレーディスティラーズGlenPharmer DistilleryグレンファーマーGrandTen DistillingグランドテンディスティリングNashoba Valley SpiritsナショババレースピリッツShort Path DistilleryショートパスTree House DistilleryツリーハウスTriple Eight Distilleryトリプルエイト
収録している 30 本の度数と熟成年数
記載のある 19 本の中央値は 43%
年数表記のある 9 本の中央値は 5 年
マサチューセッツ州の銘柄(30製品)
種別
度数
熟成年数
30 件
サウス・ボストン・アイリッシュ・ウイスキーSouth Boston Irish Whiskeyグランドテンディスティリング・Irish Whiskey・40%Amazonで探す 広告Yahoo!ショッピングで探す 広告
グランドテン・チャプター1 ア・ロング・タイム・カミングGrandTen Chapter 1 – A Long Time Comingグランドテンディスティリング・アメリカンシングルモルト・6年Amazonで探す 広告Yahoo!ショッピングで探す 広告
ブリー・ボーイ・アメリカン・ストレート・ウイスキーBully Boy American Straight Whiskeyブリーボーイディスティラーズ・アメリカンウイスキー(その他・ブレンデッド)・42%Amazonで探す 広告Yahoo!ショッピングで探す 広告
ブリー・ボーイ・ストレート・バーボン・ウイスキーBully Boy Straight Bourbon Whiskeyブリーボーイディスティラーズ・バーボン・4年・47.5%Amazonで探す 広告Yahoo!ショッピングで探す 広告
ブリー・ボーイ・ボトルド・イン・ボンド・バーボン・ウイスキーBully Boy Bottled-in-Bond Bourbon Whiskeyブリーボーイディスティラーズ・バーボン・4年・50%Amazonで探す 広告Yahoo!ショッピングで探す 広告
バークシャー・スモーク&ピート・バーボンBerkshire Smoke and Peat Bourbonバークシャーマウンテンディスティラーズ・バーボン・43%Amazonで探す 広告Yahoo!ショッピングで探す 広告
パトナム ニューイングランド ストレート ライ ウイスキーPutnam New England Straight Rye Whiskeyボストンハーバー・ライウイスキー・43%Amazonで探す 広告Yahoo!ショッピングで探す 広告チャターマーク フォー・グレイン・バーボンChattermark Four Grain Bourbonチャターマークディスティラーズ・バーボン・46%Amazonで探す 広告Yahoo!ショッピングで探す 広告
チャターマーク ストレート・ライ・ウイスキーChattermark Straight Rye Whiskeyチャターマークディスティラーズ・ライウイスキーAmazonで探す 広告Yahoo!ショッピングで探す 広告
スティミュラス シングルモルト アメリカン ウイスキーStimulus Single Malt American Whiskeyナショババレースピリッツ・アメリカンシングルモルト・5年・42%Amazonで探す 広告Yahoo!ショッピングで探す 広告
グレンファーマー アメリカン・ストレート・バーボン・ウイスキーGlenPharmer American Straight Bourbon Whiskeyグレンファーマー・バーボン・46%Amazonで探す 広告Yahoo!ショッピングで探す 広告
グレンファーマー アメリカン・シングルモルト・ウイスキーGlenPharmer American Single Malt Whiskeyグレンファーマー・アメリカンシングルモルト・43%Amazonで探す 広告Yahoo!ショッピングで探す 広告
ショート・パス ストレート アメリカン・シングルモルト・ウイスキーShort Path Straight American Single Malt Whiskeyショートパス・アメリカンシングルモルト・2年・45%Amazonで探す 広告Yahoo!ショッピングで探す 広告
ザ・ノッチ ナンタケット・アイランド シングルモルト 12年The Notch Nantucket Island Single Malt Whisky 12 Yearトリプルエイト・アメリカンシングルモルト・12年・48%Amazonで探す 広告Yahoo!ショッピングで探す 広告
ザ・ノッチ ナンタケット・アイランド シングルモルト 8年The Notch Nantucket Island Single Malt Whisky 8 Yearトリプルエイト・アメリカンシングルモルト・8年Amazonで探す 広告Yahoo!ショッピングで探す 広告マサチューセッツ シングルモルト ウイスキーMassachusetts Single Malt Whiskyダムネーションアレーディスティラーズ・アメリカンシングルモルトAmazonで探す 広告Yahoo!ショッピングで探す 広告
バークシャー・マウンテン・ディスティラーズ ニューイングランド・コーン・ウイスキーBerkshire Mountain Distillers New England Corn Whiskeyバークシャーマウンテンディスティラーズ・コーンウイスキー・43%Amazonで探す 広告Yahoo!ショッピングで探す 広告
パットナム ニューイングランド・ライ カスク・ストレングスPutnam New England Rye Cask Strengthボストンハーバー・ライウイスキーAmazonで探す 広告Yahoo!ショッピングで探す 広告チャッターマーク・ディスティラーズ シングルバレル・ライ・ウイスキーChattermark Distillers Single Barrel Rye Whiskeyチャターマークディスティラーズ・ライウイスキーAmazonで探す 広告Yahoo!ショッピングで探す 広告
ザ・ノッチ ナンタケット・アイランド シングルモルト・ウイスキー 15年The Notch Nantucket Island Single Malt Whisky 15 Yearトリプルエイト・アメリカンシングルモルト・15年Amazonで探す 広告Yahoo!ショッピングで探す 広告
トゥー・ランタンズ アメリカン ウイスキーTwo Lanterns American Whiskeyバークシャーマウンテンディスティラーズ・アメリカンウイスキー(その他・ブレンデッド)Amazonで探す 広告Yahoo!ショッピングで探す 広告他の州を見る
ケンタッキー州
1880年結成の蒸溜業者協会が見学ルートを設けた州。収録する蒸溜所の多くは2010年以降の創業
カリフォルニア州
収録製品はバーボンとアメリカンシングルモルトがほぼ同数。1982年創業のセントジョージスピリッツも収録
テネシー州
メープル炭での濾過を州法で義務化した州。収録する蒸溜所の多くは2010年以降の創業
テキサス州
創業年が分かる蒸溜所はすべて2005年以降の設立。種別ではバーボンに次いでシングルモルトが多い
ニューヨーク州
2007年創設の農場蒸溜所免許と、州産ライ麦75%の「エンパイア・ライ」
コロラド州
収録製品はバーボンに次いでアメリカンシングルモルトが多い。州内唯一のフロアモルティングを行うレオポルドブロスなど
オレゴン州
収録製品の最多種別はアメリカンシングルモルト。1985年創業のクリアクリークが最古参
ワシントン州
収録する蒸溜所はすべて2007年以降の創業。製品の種別ではバーボンに次いでアメリカンシングルモルトが多い
ジョージア州
1907年に南部で最初の禁酒州となった州。収録製品の大半がバーボン
インディアナ州
1847年にオハイオ川沿いで開業したローレンスバーグの蒸溜所から、2013年以降に創業した蒸溜所まで
ペンシルベニア州
1794年のウイスキー反乱の舞台。収録製品の種別ではライがバーボンを上回る
ミシガン州
禁酒法廃止の修正第21条を最初に批准した州。収録する蒸溜所は2010年代の創業が多い
ノースカロライナ州
1908年の住民投票で州全域の禁酒を決めた州。収録する蒸溜所はピードモント(2005年)を除いて2010年以降の創業
バージニア州
州の酒はワシントンのライ(2017年州法)。最古は1934年創業のエイスミスボウマン
オハイオ州
蒸溜酒は州が価格を決め委託店で売る管理州。収録最古の1999年創業蒸溜所がクラフト蒸溜許可の第1号
アリゾナ州
メスキートの薪火で大麦を燻すトゥーソンのシングルモルト。州のクラフト免許は年2万ガロンまで
ミネソタ州
2011年に州法へマイクロディスティラリー区分が誕生。収録する蒸溜所はパンサー(2010年)を除き2012年以降の創業
モンタナ州
収録する蒸溜所はすべて2010年代の創業。小麦原料のウイスキーがライと同じ数だけ並ぶ州
ニューメキシコ州
創業年の分かる蒸溜所はすべて2009年以降。州産ブルーコーンやメスキートの煙を使う造り手がいる
ウィスコンシン州
禁酒法後の州内初の蒸溜所グレートレイクス(2004年創業)と、赤いコーンを自家栽培する農場の蒸溜所
イリノイ州
シカゴで1800年代半ば以来の蒸溜所コーヴァルと、禁酒法の本拠地と呼ばれたエヴァンストンのフュースピリッツ
サウスカロライナ州
2009年州法で小規模蒸溜所の免許が誕生。在来種トウモロコシ「ジミーレッド」を使う蒸溜所も
ミズーリ州
州内製の樽での熟成を「Missouri Bourbon」の条件にした州
バーモント州
収録する蒸溜所はすべて1999年以降の創業。ライ麦畑の農場で蒸溜するウィスルピッグも
フロリダ州
2013年の州法で蒸溜所の売店での直売が解禁。収録する蒸溜所はすべて2012年以降の創業
オクラホマ州
1959年まで禁酒が続いた州。創業年の分かる蒸溜所はすべて2012年以降の設立で、収録製品の過半がバーボン
アラバマ州
2004年に州の公式スピリッツを定めた州。収録する蒸溜所は2001年創業のコーネキューリッジを除き2014年以降の創業
アイオワ州
蒸溜所での直販は州法で1人1日9リットルまで。収録製品はバーボンが最も多い
ネバダ州
ファロンの農場で原料穀物から育てるフレイランチ。リノには1910年築の鉄道本社を使う蒸溜所も
ニュージャージー州
2013年に禁酒法後初の新規蒸溜所免許とクラフト蒸溜所免許が誕生。収録蒸溜所の創業年は2014〜2018年
メリーランド州
2023年にライ・ウイスキーを州の酒に定めた州。収録製品の過半がライ表記
サウスダコタ州
州都ピエールのオーツ麦ウイスキーから、鉱夫の町デッドウッドのバーボンまで
ユタ州
禁酒法廃止を成立させた36番目の批准州。収録する蒸溜所は2006年創業のハイウエスト以降の創業
ウェストバージニア州
収録する蒸溜所はすべて2009年以降の創業。最も古いのはスムースアンブラースピリッツ
コネチカット州
葉巻工場跡で蒸溜するマインヒル、憲法批准5番目の州を社名にしたフィフスステートなど
アイダホ州
収録製品はアメリカンシングルモルトが最も多い。標高6,500フィートで蒸溜するグランドテトンなど
ルイジアナ州
アトリエヴィーとJ.T.メレックが州産の米でウイスキーを造る州
ネブラスカ州
オマハの醸造所兼蒸溜所から、農家のトウモロコシを蒸溜して瓶詰めする造り手まで
アラスカ州
収録する蒸溜所はジュノー、ヘインズ、ケチカンなど町ごとに分かれる。最古は2012年創業のポートチルクート
カンザス州
禁酒を最初に州憲法へ書き込んだ州。収録する蒸溜所は2005年以降の創業で、製品はバーボンが中心
メイン州
1851年に全米初の禁酒法を定めた州。収録製品はバーボン系が多い
ロードアイランド州
植民地時代はラムを三角貿易に送り出した州。収録製品の種別ではライが最も多い
デラウェア州
旧映画館を改装した蒸溜所と、2002年から続くビール醸造所併設の蒸溜所
ハワイ州
カウアイ島産トウモロコシのバーボンと、海兵隊出身者の蒸溜所、製糖工場跡に入った2025年創業の蒸溜所
ニューハンプシャー州
州営店が小売を担う管理州。最古参は2004年創業のフラッグヒル
ワイオミング州
華氏マイナス66度から116度まで振れるカービーで5年以上寝かせるウイスキーが軸
アーカンソー州
禁酒法以降で州初の合法蒸溜所ロックタウン。ほかの収録蒸溜所はいずれも2020年創業
ワシントンD.C.
1917年に連邦議会が酒類の製造販売を禁じた首都。収録する蒸溜所は2015〜16年の創業
ミシシッピ州
1966年まで州全体の禁酒が続いた州。州都ジャクソンのキャットヘッドとデルタのローズデール
ノースダコタ州
旧ファーゴ市裁判所の建物で蒸溜する蒸溜所。州初のバーボンと禁酒法後初のシングルモルトを名乗る

