チャターマーク・ディスティラーズ（Chattermark Distillers）蒸溜所
アメリカ・マサチューセッツ州に位置する現役のアメリカンウイスキー蒸溜所。2019年創業。
基本情報
| 州 | マサチューセッツ（Massachusetts） |
|---|---|
| 正式名称（英） | Chattermark Distillers |
| 読み方（カナ） | チャターマーク・ディスティラーズ |
| 創業年 | 2019 |
| 稼働状況 | 稼働中 |
| 所有者 | John Sorgini（John Sorgini） |
| 公式サイト | https://www.chattermarkdistillers.com/ ↗ |
| 備考 | Only grain-to-glass bourbon and rye distillery in the city of Boston; founded by military veteran |
チャターマーク・ディスティラーズの歴史
チャターマーク・ディスティラーズは、マサチューセッツ州チャールズタウンに位置するクラフト蒸溜所。トービン・ブリッジの真下、200 Terminal Street に拠点を置く。創業者のジョン・ソルジーニは28年間の軍務（空軍）を経て、2019年にボストン市内初の本格的なバーボン・ライ麦蒸溜所を設立した。
チャターマーク・ディスティラーズの製法と味わいの特徴
社名の「チャターマーク」は戦闘展開中に使用される簡略無線コードで、逆境を乗り越え任務を継続する意志を象徴している。ニューイングランド産農家から調達した穀物のみを使用し、全品をグレイン・トゥ・グラスで製造するこだわりを持つ。
チャターマーク・ディスティラーズの代表銘柄
フォー・グレイン・バーボンはコーン、小麦、ライ麦、バーリーの4種穀物をマッシュビルとし、長時間発酵とダブルポット・ディスティレーションを経てエア・シーズンド（天日乾燥）53ガロン・アメリカン・ホワイトオーク樽で熟成。46%ABVでボトリングされ、2022・2023年のADI国際スピリッツ・コンペティションで銀賞・銅賞を受賞。
ストレート・ライ・ウイスキーも同様の製法で2年以上熟成させ、ADIコンペで銀賞を獲得。ボストン市内唯一のグレイン・トゥ・グラス蒸溜所として地域のウイスキー愛好家に支持される。公式サイトはchattermarkdistillers.com。
チャターマーク・ディスティラーズの製品
よくある質問
- Chattermark Distillersの読み方は？
- Chattermark Distillersは「チャターマーク・ディスティラーズ」と読む。
- チャターマーク・ディスティラーズはどこにある？
- アメリカ・マサチューセッツ州に位置する。
- チャターマーク・ディスティラーズはいつ創業したか？
- 2019年創業。現在も稼働中。