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グレンファーマー蒸溜所GlenPharmer Distillery
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アメリカ・マサチューセッツ州に位置する現役のアメリカンウイスキー蒸溜所。2018年創業。
グレンファーマーの製品
基本情報
| 州 | マサチューセッツ（Massachusetts） |
|---|---|
| 正式名称（英） | GlenPharmer Distillery |
| 読み方（カナ） | グレンファーマー |
| 創業年 | 2018 |
| 稼働状況 | 稼働中 |
| 所有者 | Patrick and Beth Downing |
| 公式サイト | https://glenpharmer.com/ ↗ |
| 備考 | Located in Franklin, MA in historic 1883 Brookdale Mill. Founded by pharmacist couple. |
グレンファーマーについて
グレンファーマー（GlenPharmer Distillery）は、マサチューセッツ州フランクリンの860 West Central Streetに位置するニューイングランド地方のクラフト蒸溜所。2018年に薬剤師夫妻のパトリック・ダウニング（Patrick Downing）とベス・ダウニング（Beth Downing）によって設立され、2020年に一般公開を開始した。歴史的な1883年建造のブルックデール・ミル（旧製粉所）を改装した施設を使用しており、マサチューセッツ州メトロウェスト地区の観光名所ともなっている。
グレイン・トゥ・グラスの哲学に基づき、ウォッカ、ジン、ラム、ウイスキー、さらに100%ブルーアガベを原料とした独自の「グレンキーラ（GlenQuila）」など多彩なスピリッツを製造する。ウイスキーラインナップは2022年に初のバーボンウイスキーをリリース。コーン60%、ウィート20%、ライ麦15%、大麦5%のマッシュビルを炭化アメリカン・ホワイトオーク樽で熟成したアメリカン・ストレート・バーボン（92プルーフ、46%）が代表製品。
続いてアメリカン・シングルモルト・ウイスキー（100%モルテッド大麦、86プルーフ）も展開しており、ニューイングランド産大麦の個性を活かした仕上がりが特徴。さらに「ストロー・ハット・ウイスキー（Straw Hat Whiskey、80プルーフ）」も提供。
グラスと、あと少し
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よくある質問
- GlenPharmer Distilleryの読み方は？
- GlenPharmer Distilleryは「グレンファーマー」と読む。
- グレンファーマーはどこにある？
- アメリカ・マサチューセッツ州に位置する。
- グレンファーマーはいつ創業したか？
- 2018年創業。現在も稼働中。