スティミュラス シングルモルト アメリカン ウイスキーStimulus Single Malt American Whiskey
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マサチューセッツ州ボルトンのナショバ・バレー・スピリッツが手がけるアメリカン・シングルモルト。100%バーリーモルトを使用し、新品オーク樽とナショバ・バレー・ワイナリーのエックス・ワイン樽(使用済みワイン樽)の組み合わせで最低5年間熟成させる。42%ABV(84プルーフ)でボトリング。琥珀色のボディに、バニラとメープルシロップの甘みがドライフルーツや樹脂オークとバランスよく重なる。スコッチ式シングルモルトのスタイルをアメリカの素材と農場ワイン樽で解釈した先駆的な表現で、2003年マサチューセッツ州初のファーマー・ディスティラリー・ライセンス取得以来の実績を積む老舗の技術が光る。同敷地のワイナリー産ブドウ品種由来の樽フィニッシュが複雑性を加える点が特徴。
| 蒸溜所 | Nashoba Valley Spirits (ナショババレースピリッツ) |
|---|---|
| 種別 | アメリカンシングルモルト |
| アルコール度数 | 42% |
| 熟成年数 | 5年 |
ラベルの語
- アメリカンシングルモルトとは|2024年12月に定まった規格TTB(米国財務省アルコール・タバコ税貿易局)は2024年12月18日、アメリカンシングルモルトウイスキーの規格を公表した。麦芽大麦100%・同一蒸溜所での蒸溜・700リットル以下のオーク樽など、2025年1月19日施行の要件をまとめる。
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