メドフォード・ラムMedford Rum

グランドテン・ディスティリングが2014年に復活させた歴史的なメドフォード・ラムブランドの現代版。メドフォード・ラムはマサチューセッツ州メドフォードで18〜19世紀に盛んに生産された地域固有のラムで、アメリカ独立革命期にも名を馳せた歴史を持つ。グランドテンのメドフォード・ラムはポットスティルでブラックストラップ糖蜜と砂糖きびジュースを蒸溜し、オーク樽で熟成させた後に40% ABVで瓶詰めする。オーバープルーフ版の「ニュー・メドフォード・オーバープルーフ」（100プルーフ）も展開している。ボストンのフード＆ドリンクシーンで幅広く使用されるベースラムとして定着している。