Deadwood Distilling Rye Whiskey デッドウッド・ディスティリング・ライ・ウイスキー
デッドウッド・ディスティリング・カンパニーのライ・ウイスキーは、サウスダコタ州デッドウッドのダウンタウンで手造りされるスパイシーなクラフト表現。選び抜かれたライ麦を主原料とし、チャードのアメリカン・オーク樽で丁寧に熟成させることで、スパイシーで力強いライ特有のキャラクターを引き出している。フルスロットル・ディスティラリーグループの製造哲学に基づき、伝統的な蒸溜方法を踏まえながら現代のクラフト精神を加えた一本。デッドウッドの歴史的背景——ゴールドラッシュ、ガンファイター、そしてワイルド・ウエストの精神——をラベルと商品コンセプトに込めており、訪問客に土地の物語とともにウイスキーを楽しんでもらう体験を重視している。蒸溜所のテイスティングルームで無料試飲が可能。
| 蒸溜所 | Deadwood Distilling Company (デッドウッド・ディスティリング・カンパニー) |
|---|---|
| 種別 | Rye Whiskey |
| 備考 | Handcrafted at 645 Main St, Deadwood SD; exact ABV unconfirmed |