Lost Dutchman Rye Whiskey ロスト・ダッチマン・ライウイスキー
アドベンチャラス・スティルズが手がけたハイライ麦比率のアリゾナ産ライウイスキー。マッシュビルはライを主体とし、少量の小麦を加えることで骨格の強いライキャラクターを残しつつ柔らかさを加えたレシピ。95プルーフ(47.5%ABV)。フローラルなアロマを先頭にベイキングスパイスとメープルシロップのニュアンスが続き、長めのフィニッシュへと移行する。名称はアリゾナ州スーパースティション山脈に伝わる「ロスト・ダッチマン(失われたオランダ人鉱山)」の黄金伝説に由来する。テンピ工場のテイスティングルームとバレー地区の小売店で販売されており、ペラルタ・バーボンと並んで蒸溜所の代表製品として位置付けられていた。
| 蒸溜所 | Adventurous Stills (アドベンチャラス・スティルズ) |
|---|---|
| 種別 | Rye Whiskey |
| アルコール度数 | 47.5% |